TALLER DE BOMBONERIA ARTESANAL EN VENEZUELA

Se trata de una pequeña porción de chocolate que puede llevar en su interior una cierta cantidad de licor o incluso cualquier otro dulce. En este curso aprenderás: • Temperado de los Diferentes tipos de Chocolate (Blanco, Oscuro y de Leche) • Elaboración de Bombones Rellenos • Elaboración de Trufas • Elaboración de Chocolatinas • Como realizar la pigmentación del Chocolate • Como realizar Presupuesto El curso Incluye: • Materiales • Guía • Certificado Debes traer: 1 Delantal, 1 Envase plástico pequeño. Para mayor información puede comunicarse al (