Taller pan jamon tradicional

PENSUM -Técnica de elaboración de masa tradicional -Técnica de elaboración de masa de hojaldre -Armado del relleno del pan -Horneado. MATERIAL DIDÁCTICO -Recetario -Sistema de empacado para la venta. EXPECTATIVAS DEL TALLER: No requiere conocimientos previos, nuestros talleres van desde lo general a lo específico Conocimientos específicos que le permitirán dominar la especialidad Estas herramientas prácticas le permitirán iniciarse en un negocio rentable con un mínimo de inversión Dotación de todo lo necesario para el aprendizaje. ESQUEMA DIDÁCTICO: El contenido programático esta estructurado en 20% Teórico y 80% ejecución demostrativa y práctica. MATERIAL DIDÁCTICO: Clase multimedia: presentaciones PowerPoint Materiales e insumos de práctica Material Didáctico de apoyo Herramientas y Equipos Materiales de seguridad e higiene. Materiales e Insumos de practica demostrativa Degustación Certificado digital Al final del taller se le entregará en formato digital: Material Didáctico de apoyo Módulos de comercialización de productos Ficha técnica de cada clase Módulos de Manipulación de Alimentos aprobados por la Organización Panamericana de la Salud OPS Recetarios con imágenes a full color. REQUERIMIENTOS: El participante deberá llevar los siguientes elementos: 1.- Llevar el comprobante de la matricula el primer día de clase, del total de la matricula consignada. 2.- llevar un pendriver para la transferencia el material didáctico de apoyo. 3.- Guantes de nitrilo descartables (03 pares 4.- Tapa boca descartable 5.- Gorro descartable o pañuelo 6.- Caballeros con vellosidad profusa en brazos, llevar franela manga larga 8.- Un paño blanco de manos para uso personal 9.- Cuaderno de apuntes. Cocina Gourmet. Av. Lecuna, Urb. Parque Central. Edif. Tajamar, Núcleo PTS-USB, Nivel Ofic. 1 Nº 114: Municipio Libertador, Apdo. Post 1010, Tlf. (0212) 5782511 (0414) 3669706 Caracas - Venezuela.

nvierte tu dinero y aprende a realizar estos panes navideños y nuestro curso especial árabe....y sácale provecho en esta navidad. *Taller de Pan de Jamón y Pan dulce en forma de trenza *Taller de Panettone, Torta Negra y Cake de frutas *Taller de Gastronomía Árabe especial navidad. Buscanos en Facebook: Pan Oriente

EL MEJOR JAMÓN DE NAVIDAD, CON EL SABOR DEL JAMÓN DE ANTAÑO. El taller se dictará desde el miércoles 28 al viernes 30 duración de 18 horas curso. podrá aprender hacer jamón Biscotto y jamón de York tender.Tendrá el mejor jamón para su pan de jamón si lo desea puede llevar su propias piezas de jamón para hacer el jamón de estas Navidades. El valor de inversión consultar. PENSUM -Técnica de elaboración de jamones cocidos. -Curado de la carne de cerdo -Cocción de la carne de cerdo - Horneado del jamón -Decorado del jamón navideño. MATERIAL DIDACTICO -Recetario de jamones -Sistema de empacado para la venta. EXPECTATIVAS DEL TALLER: No requiere conocimientos previos, nuestros talleres van desde lo general a lo específico Conocimientos específicos que le permitirán dominar la especialidad Estas herramientas prácticas le permitirán iniciarse en un negocio rentable con un mínimo de inversión Dotación de todo lo necesario para el aprendizaje. ESQUEMA DIDÁCTICO: El contenido programático esta estructurado en 20% Teórico y 80% ejecución demostrativa y práctica simultanea con el participante. El nivel gráfico permite la fácil compresión de los temas y promueve la visualización a la hora de ejecutar los ejercicios prácticos. MATERIAL DIDÁCTICO: Clase multimedia: presentaciones PowerPoint Materiales e insumos de práctica Material Didáctico de apoyo Herramientas y Equipos Materiales de seguridad e higiene. Materiales e Insumos de practica demostrativa Degustación Certificado digital Al final del taller se le entregará en formato digital: Material Didáctico de apoyo Módulos de comercialización de productos Ficha técnica de cada clase Módulos de Manipulación de Alimentos aprobados por la Organización Panamericana de la Salud OPS Recetarios con imágenes a full color Biblioteca virtual: Libros digitalizados con libros claves para la elaboración de embutidos. Si desea elaborar su propio jamón para disfrutar estas navidades, le suministraremos las especias y condicionantes de carne. REQUERIMIENTOS: El participante deberá llevar los siguientes elementos: 1.- Llevar el comprobante de la matricula el primer día de clase, del total de la matricula consignada. 2.- llevar un pendriver para la transferencia el material didáctico de apoyo. 3.- Guantes de nitrilo descartables (03 pares 4.- Tapa boca descartable 5.- Gorro descartable o pañuelo 6.- Caballeros con vellosidad profusa en brazos, llevar franela manga larga 7.- Rollo de papel descartable 8.- Un paño blanco de manos para uso personal 9.- Cuaderno de apuntes. Cocina Gourmet. Av. Lecuna, Urb. Parque Central. Edif. Tajamar, Núcleo PTS-USB, Nivel Ofic. 1 Nº 114: Municipio Libertador, Apdo. Post 1010, Tlf. (0212) 5782511 (0414) 3669706 Caracas - Venezuela.

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CLASES Y TALLERES PARTICULARES Y GRUPALES: CON PERSONAS CALIFICADAS, QUE HARÁN SU DÍA DE INVERSIÓN DE ALTO PROVECHO. APRENDERÁS A REALIZAR FABULOSOS PANES DE JAMÓN Y DIVINOS PONCHES DE CREMA CON UNA RECETA SECRETA DE LA ABUELA. ADEMAS: OFRECEMOS CURSOS DE REPOSTERÍA BÁSICO Y AVANZADO. MODELADO EN FONDANT RELLENOS PARA TORTAS Y POSTRES COLORIMETRIA EN TORTAS Y CUPCAKES ARCO IRIS VAMOS HASTA TU HOGAR A ENSEÑARTE Y NUTRIRTE DE LAS TÉCNICAS MAS NOVEDOSAS EN REPOSTERÍA FINA. Pregunta por el curso de postres y ponches de cremas de navidad! O ACERCATE A LOS TALLERES QUE ESTAREMOS DICTANDO. INFO POR WHAT APPS A TRAVES DEL NUMERO DE CONTATO. VISITANOS EN FACEBOOK: SOPHI CUPCAKE CCS Y POR TWITTER @SOPHI_CUP

TALLER MESA NAVIDEÑA,VIERNES 10 DE OCTUBRE O SABADO 25 DE OCTUBRE,AMIGOS APRENDAN A ELABORAR CON TIEMPO RICAS Y TRADICIONALES RECETAS PARA ESTA NAVIDAD PARA COMPARTIR Y COMERCIALIZARLO,CONTENIDO: PAN DE JAMON EN 2 PRESENTACIONES MINI PAN Y TRADICIONAL,ROSCA DE REYES,TORTA NEGRA,PANETONNE,PONCHE CREMA,GALLETAS TRACIONALES DE GENJIBRE,PAN DE ALMENDRA.COSTO: BS.,HORARIO:8 AM A 4 PM,INCLUYE:MATERIAL,GUIA,ALMUERZO Y CERTIFICADO.DIRECCION URB,SANTA EDUVIGIS CERCA ESTACIO DEL METRO MIRANDA,DEBES RESERVAR CON EL 50% DEL COSTO DEL TALLER,BANCO BANESCO CUENTA CORRIENTE NRO. A NOMBRE DE CARLA ZAPATA CI..INF.,Y .buscanos por facebook carla dulces tortas

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Tipo: Otros Cursos SABADO 6 DE DICIEMBRE,AMIGOS APRENDAN A ELABORAR RICAS Y TRADICIONALES RECETAS PARA ESTA NAVIDAD PARA COMPARTIR Y COMERCIALIZARLO,CONTENIDO: PAN DE JAMON EN 2 PRESENTACIONES MINI PAN Y TRADICIONAL,ROSCA DE REYES,TORTA NEGRA,PANETONNE,PONCHE CREMA,GALLETAS TRACIONALES DE GENJIBRE,PAN DE ALMENDRA.COSTO: BS.,HORARIO:8 AM A 4 PM,INCLUYE:MATERIAL,GUIA Y CERTIFICADO.DIRECCION URB,SANTA EDUVIGIS CERCA ESTACIO DEL METRO MIRANDA, DEBES RESERVAR CON EL 50% DEL COSTO DEL TALLER, BANCO BANESCO CUENTA CORRIENTE NRO. A NOMBRE DE CARLA ZAPATA CI..INF. Y .

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Taller  presencial donde aprenderas a elaborar: Pan dd jamón, Panetton, Ponchecrema, galletas y receta regalo solo por 20$

taller de panaderia en Bs para el 15 de diciembre donde se enseñara pan de jamon, de queso, de coco, de fruta,de guayaba, cachitos golfiados entre otros con el prof felipe scott