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Son un excelente regalo para un ser querido o un(a) amigo(a), especialmente si se encuentran viviendo en el exterior o cuando se avecina la /xc3/xa9poca navide/xc3/xb1a. /xc2/xbfCu/xc3/xa1l es la diferencia entre el Libro Rojo y el Libro Azul de Scannone? El primero de los libros publicados por Scannone fue el rojo y contiene un recetario de comida m/xc3/xa1s t/xc3/xadpica caraque/xc3/xb1a y venezolana, el azul lo public/xc3/xb3 11 a/xc3/xb1os despu/xc3/xa9s y es un recetario donde el autor introdujo recetas adaptadas a los cambios gastron/xc3/xb3micos de los venezolanos. En palabras de Scannone en esta entrevista: De /xe2/x80/x9cMi cocina a la manera de Caracas/xe2/x80/x9d se hicieron varios tirajes, y hasta una edici/xc3/xb3n popular. Luego vendr/xc3/xada el libro azul (para diferenciarlo del primero, con car/xc3/xa1tula en rojo), que sale 11 a/xc3/xb1os despu/xc3/xa9s: "Ya entonces hab/xc3/xada cambiado la dieta del venezolano, la pasta era importante, hab/xc3/xada llegado el risotto, que no exist/xc3/xada antes; ya com/xc3/xadan m/xc3/xa1s ensaladas, porque el venezolano no com/xc3/xada ensaladas crudas. Quise hacer un libro (el azul) m/xc3/xa1s adaptado a la dieta de ese momento, que no pod/xc3/xada ser a base de recetas tradicionales venezolanas, porque se estaba empezando a comer tambi/xc3/xa9n otras cosas/xe2/x80/x9d. SOMOS MERCADO LIDER. SOMOS CONFIABLE ! Nuestro servicio est/xc3/xa1 guiado por s/xc3/xb3lidos valores de atenci/xc3/xb3n al cliente, como son: Honestidad Respeto Transparencia Excelencia Revise nuestra reputaci/xc3/xb3n y compare. 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